BOWL CAKE MANGUE
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BOWL CAKE MANGUE 
4 points WW SPL 
Ingrédients
25 gr semoule fine100 gr compote pommes sans sucre1 oeuf50 gr de Skyr 1 mangue 4 gouttes extrait citron 1 cc caramel beurre salé regilait
dans un bol mélanger la semoule, l'œuf, la compote et 2 gouttes extrait citron mettre à cuire 3 minutes au micro ondes laisser refroidir (le faire la veille Idéal)Pour le montage/dressage du Bowl Cake
Mélanger le Skyr et 2 gouttes extrait citron couper 1/2 mangue en fine brunoise et mélanger au Skyr Couper le Bowl Cake en 2 sur la base mettre la moitié du Skyr / mangue sur le dessus du Cake mettre l'autre moitié du skyr / mangue coupe en très fines tranches la moitié de mangue et disposerNapper d'un filet de caramel
Déguster 
Bon appétit 
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